Este lunes, como es tradicional, se reunió la Directiva de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), donde fijó nuevas referencias para el mercado del gordo.
“Con excelente faena y demanda activa, se acortan las entradas y se afirman los valores” fue el comentario para los vacunos.
Allí, quedó un promedio para el novillo gordo de US$ 4,21, tras recuperar US$ 6 centavos, la vaca mejoró US$ 7 centavos y se posicionó en US$ 3,98, mientras que la vaquillona quedó en US$ 4,09.
A nivel de ovinos, el precio promedio fue de US$ 3,98 para el mamón, cordero de hasta 35 kilos US$ 4,06; cordero pesado US$ 4,48, capón US$ 4,15 y la oveja US$ 4,02. Todas las referencias cotizaron a la baja.
