El valor pago por kilogramo de sólidos mejoró 0,8% frente a agosto hasta $ 210,3 (US$ 5,25/kg), aunque las referencias interanuales muestran ajustes de 5,6% en dólares y de 5,1% en pesos respecto a septiembre de 2025.
El precio promedio de la leche al productor en tambo se situó en US$ 0,41 por litro y en $ 16,5 por litro durante septiembre de 2026, mientras que la remuneración por kilogramo de sólidos (grasa más proteína) alcanzó los $ 210,3 por kilo (US$ 5,25 por kilo), según el relevamiento mensual publicado por el Instituto Nacional de la Leche (INALE) a partir de datos de OPYPA y del Registro de industrias de INALE.
El informe destaca una leve recuperación del valor por litro tanto en dólares estadounidenses como en moneda local, del 0,1% respecto a agosto. En el caso de los sólidos, la suba mensual fue del 0,8%, mejora que logró compensar la baja estacional en el porcentaje de grasa y proteína típica del pico de volumen primaveral, cuando la remisión nacional trepó a 228,7 millones de litros.
Por el contrario, respecto a septiembre de 2025 y en el acumulado frente al cierre del año pasado (diciembre de 2025), las cotizaciones reflejan niveles inferiores en todas las referencias, incluyendo las reliquidaciones cobradas con posterioridad al mes correspondiente. En dólares por litro, el promedio de US$ 0,41 de septiembre marca una baja del 3,7% frente a diciembre de 2025 y una caída interanual de 5,6%.
En pesos uruguayos, los $ 16,50 marcan una baja del 1,1% en relación con diciembre de 2025 y un retroceso de 5,1% frente a septiembre de 2025. Por su parte, los $ 210,3 por kilo de sólidos (USD 5,25/kg), se ubican 4,4% por debajo de diciembre de 2025 y una caída de 6,5% en la comparación con setiembre de 2025.
