El valor medio del novillo a faena en los países del Mercosur subió por tercera semana consecutiva y volvió a superar los US$ 4 por kilo carcasa, algo que, en lo que va del año, solo se ha dado en tres semanas. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur aumentó 4 cents en la semana a US$ 4,02 el kilo carcasa.
La firmeza de los precios regionales en las monedas locales y la debilidad del dólar (aunque aumentó en las últimas horas por la posibilidad de un cese al fuego en Medio Oriente) impulsan la cotización del ganado a faena.
En Brasil el valor medio del boi gordo aumentó 3 cents en la semana a US$ 3,67 el kilo carcasa, valor libre del impuesto Funrural y con pago a 30 días, basado en las referencias de la consultora Scot.
En Argentina lo que impulsó al alza la referencia en dólares del novillo de exportación fue la valorización de 1,7% del peso argentino. Subió 9 cents en la semana a US$ 4,76 el kilo carcasa incluyendo el impuesto de exportación de 6,75% a la carne de novillo.
En Uruguay y Paraguay las referencias de precios se mantuvieron estables en la última semana, pero con una tónica distinta: mientras que en Uruguay el mercado se encuentra firme y ostenta el valor más alto de la región (US$ 5,00), en Paraguay es el más bajo (US$ 3,50).
